針型閥與普通閥門的主要區別如下：

1. 流量控制范圍：普通閥門主要用于控制大流量，而針型閥則適用于較小的流量范圍，且控制精度更高。

2. 閥門結構：普通閥門通常具有球閥、閘閥、蝶閥等結構，而針型閥則有一種墊圈式結構和針狀閥門頭，因此具有更高的精度和重復性。

3. 精度：由于針型閥的結構和特點，所以可以實現非常高的流量控制精度，通常能夠達到幾個百分點甚至更低的誤差。而普通閥門的控制精度則要低一些。

4. 材料選擇：由于針型閥對流體的控制需要更高能力，因此閥門材料的選擇也更加嚴格。相比之下，普通閥門則可以使用更廣泛的材料。

5. 應用領域：普通閥門適用于工業、建筑，水處理等領域的大流量控制，而針型閥通常應用于需要高精度和小流量控制的場合，如儀器儀表、實驗室等領域。

總之，針型閥與普通閥門之間有很大的區別，主要體現在控制精度、閥門結構、材料選擇和應用領域等方面。根據不同的流量應用場合、控制精度和使用需求，選擇不同類型的閥門可以獲得好的效果。